Әзерләү тәртибе: Тавык итен телемләп кисәргә һәм ике ягын да тоз-борыч белән сыларга.
Майланган табага бер рәт тавык ите төзәргә. Икенче рәткә ярымтүгәрәк итеп туралган суган куела. Өченче рәт – телемләп туралган помидорлар.
Соңыннан, угыч аша чыгарган сырны сибәргә һәм 30 минут духовкада пешерергә.