-22 °С
Болытлы
75 лет Победы
Барлык яңалыклар
ҖӘМГЫЯТЬ
24 декабрь 2019, 23:54

Яңа ел табынына - үрдәк

Үрдәкне 1 тәүлеккә тозлы суга салып тотырга. Судан алып, маринад белән эчен, тышын ышкып, тагын 1 сәгатькә калдырырга.

Үрдәкне 1 тәүлеккә тозлы суга салып тотырга. Судан алып, маринад белән эчен, тышын ышкып, тагын 1 сәгатькә калдырырга.
Фольгага төреп, 200 градуслы кызган мичкә пешерергә куярга.
1,5 сәгать пешерергә, аннан фольганы ачып, калган маринадны үрдәк өстенә сылап, янәдән 30 минут кызартып алырга.
Маринад өчен: ярты стакан соя соусы, 1аш каш бал, 4 аш каш гранат соусы, 4-5 тырнак сарымсак, 2 аш каш үсемлек мае.
Рецепт авторы Раилә Нургалеева
Читайте нас в