0 °С
Болытлы
75 лет Победы
Барлык яңалыклар
ҖӘМГЫЯТЬ
18 Май 2020, 16:43

КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЛИВКАХ С ОВОЩАМИ

Быстро приготовленное куриное филе с овощами и сливочным соусом.На 4 порции потребуется:150 граммов моркови150 граммов репчатого лука50 граммов растительного масла500 граммов филе куриной грудки500 грамм сливок 20%Половина чайной ложки соли

Готовить куриное филе просто и быстро.Порежьте лук полукольцами. Измельчите морковь на крупной терке.

Переложите овощи в сотейник.Добавьте растительное масло.

Обжаривайте овощи, помешивая, примерно пять минут.

Куриное филе порежьте кусочками.Добавьте к овощам в сотейник.

Продолжайте тушить филе с овощами помешивая лопаткой ещё 5-8 минут.

Посолите.

Как только все куриное филе поменяет цвет – влейте сливки.

И томите в сливках ещё ровно пять минут – не забывая периодически размешивать.

Сливки пропитают курицу, загустеют в виде соуса и окрасятся в цвет моркови.

Готовое блюдо подавайте с гарниром из круп или овощей.

Читайте нас в